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某区节假日期间食品安全工作总结
为全力做好“xx节”期间各项食品安全工作,贯彻落实《食品安全法》,切实维护食品市场秩序,有效防止食品安全事故的发生,确保广大群众度过一个安全、放心、祥和的节日,xx区各有关单位高度重视,严密部署,抓住重点,全面落实,节日期间全区食品安全状况良好。
一、高度重视,认真动员部署
近期食品安全事故呈现高发态势。xx区食安办根据市食安办有关文件精神,及时印发了《关于做好“xx节”期间全区食品安全工作的通知》,要求各街道和有关部门从讲政治、保稳定、促发展的大局出发,始终保持食品安全工作的高压态势,做好节日期间食品安全工作。各单位纷纷成立工作领导小组,制定工作方案,认真落实责任,组织人员对辖区食品生产加工、经营单位进行食品安全检查。
二、突出重点,加强监督检查
节前,各有关部门、有关街道组成的联合检查组,对xxx、xxx等区域进行了大规模联合检查。工商、质监、卫生、药监等执法部门出动工作人员100余人次,检查食品生产经营单位67家,重点加大了对“瘦肉精”、“牛肉膏”、“乳制品”、“地沟油”、“保健食品”等突出问题的监管力度,加强了对食品生产经营单位的证照情况、索证索票制度、添加剂使用和管理台帐等方面的监管,一些不足之处当场予以指出,要求立即整改;对生产环节发现的一些难点问题已按规定上报市质监局。
三、扩大宣传,积极营造氛围
各街道和部门根据区食安办要求,持续开展宣传活动:在各大超市门口发…………
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