区市场监督管理局保障中小学饮食安全工作情况汇报

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区市场监督管理局保障中小学饮食安全工作情况汇报

　　长期以来，我局在区委、区政府的正确领导下，认真贯彻落实《食品安全法》等法律法规，履职尽责，依法监管，全面加强食品安全治理，确保了全区人民群众的饮食安全；其中就包括校外午托班食品安全的治理，也保障了学生的饮食安全和身体健康。现将工作开展情况汇报如下：

　　一、强化日常监管，明确监管责任

　　将校外午托班的食品安全纳入日常管理，对于供餐的符合食品安全要求的，督促办理“食品经营许可证”或“小餐饮登记证”，否则一律不得供餐。同时，加大日常检查力度，按照“属地管理”原则，将监管责任落实到辖区市场监管所和执法人员，明确监管责任，确保纳入监管范围。

　　二、强化帮扶指导，提升管理水平

　　以“确保餐饮食品安全”为目的，结合午托班供餐实际情况，指导其供餐区域科学划定主食、原料、加工等分区设置，督促建立进货查验、索证索票、环境卫生、清洗消毒、食品留样、安全培训等食品安全各项制度，并认真落实，增加消毒、冷藏冷冻等基础设施设备，规范食品加工各项操作流程，全力确保餐饮食品安全。

　　三、加强规范整治，严查违法违规行为

　　一是与食品安全专项整治相结合，不定期开展专项整治，参照xx省食品“三小”条例，加大整治力度，严厉打击违法违规行为；二是配合教育、住建等政府其他部门开展联合检查，重点对食品安全隐患较大、风险较大的午托班禁止供餐，并依法严肃查处，全面保障学生饮食安全和身体健康。

　　四、…………

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