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餐具配置标准下载
下载内容简介
- 餐具配置标准
西餐最显著的特点是在餐具方面。目前有许多餐厅餐具采用通用型,如餐刀、叉无主副鱼肉之分,匙亦无浓汤清汤之别,佐餐酒杯也不分红与白。由于餐具统一,则补给也较容易,员工的训练也较单纯,简言之,就是更经济、
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下载信息
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运行环境： Win9x/NT/2000/XP/
资料作者： qopi…
开发语言： 简体中文
资料类别： 国产软件
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