某市旅游景区和高速公路服务区食品安全专项治理工作总结

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某市旅游景区和高速公路服务区食品安全专项治理工作总结

　　为进一步保障旅游景区及周边食品安全工作，助推xx全域旅游健康发展，根据自治区食品药品监督管理局、交通运输厅、旅游发展委员会《关于进一步深化全区旅游景区和高速公路服务区食品安全专项治理工作的通知》精神，我局联合市旅游委，在全市开展了为期8个月的旅游景区和高速公路服务区食品安全专项治理工作。现将治理工作情况总结如下：

　　一、强化领导，落实责任

　　为了确保旅游景区和高速公路服务区食品安全治理效果，建立了旅游市场联合整治工作机构，成立领导小组，制定工作方案，明确职责任务，确保旅游景区和高速公路服务区食品安全监管领导到位、责任到位、任务到位、措施到位、落实到位。将全市旅游景区纳入网格化监管，形成分区划片、包干负责的责任网，真正实现监管责任网格化，监管执法痕迹化，层级管理规范化的监管机制，为全域旅游示范市创建打下了良好基础。同时，完善节假日旅游市场预警机制和应急预案，做到监管一线有人在岗，节假日市场、景区有人值班的长效机制。

　　二、强化监管，突出重点

　　按照“巩固、整治、提升”的工作思路，以提升全市餐饮业质量安全水平为契机，坚持“规范与治理并重”的原则，以旅游景区、高速公路服务区餐饮服务单位、农家乐为重点，将景区周边的商场、超市、便利店、食杂店、餐饮服务单位，道路休息点等各类餐饮服务和食品经营单位列为主要检查对象，组织开展食品安全大排查、大治理。重点抓了以下7个方面工作：一是…………

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