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县教育局暑期学校食堂食品安全专项整治工作总结
为了加强学校食堂暑期食品卫生安全监管工作,预防重大食品安全事故的发生,根据《xx县2022年暑期食品安全保障专项整治行动实施方案》的通知精神,教育局于x月x日-x日对全县所有学校(幼儿园)食堂、食品进行暑期专项整治行动。具体情况汇报如下:
一、成立组织,周密部署,确保工作顺利开展。
根据《xx县2022年暑期食品安全保障专项整治行动实施方案》的通知精神,我局迅速成立了学校食品安全专项整治行动领导小组,制定了实施方案,确保工作的开展取得成效。
二、总体情况
全县各学校、幼儿园于x月x前制定并出台了具体实施方案,细化整治目标,明确工作要求。而且充分利用墙报、广播、培训、图片展览等形式,向师生宣传普及预防食物中毒及食品安全的相关知识,培养良好个人卫生习惯,增强师生食品安全意识和能力。通过专项整治各校食堂工作加强领导,提高效能,较以前有所提高,比较好的学校(幼儿园)食堂有:一中食堂、县第一幼儿园食堂、县第二幼儿园管理规范、卫生干净整洁基本按照操作规程进行操作;农村义务教育学校有:第三中学食堂、上庄中学食堂。但也有部分学校对学校食品安全工作思想不重视,管理不到位。
三、存在的问题
(一)在此次食堂食品安全专项整治工作中仍有个别学校行动缓慢,未采取任何措施。少数学校,疏于管理,卫生状况差,从业人员未按规定体检,对学生食品安全重视不够。
(二)部分学校食堂硬件设施有…………
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