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在县食品安全委员会工作会议上的讲话
同志们:
今天我们召开xx县食品安全委员会工作会议,主要任务是贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想,进一步落实食品安全“四个最严”的一系列重要指示和自治区、地区食品安全委员会2019年第一次全体会议精神,总结我县食品安全工作,对标新形势、新要求,全面提升我县食品全链条质量安全保障水平,以更加扎实有力的措施确保全县各族群众“舌尖上的安全”。
刚才县市场监督管理局局长通报了食安委2019年1月至8月工作开展情况;下面,我就做好今年食品安全工作讲几点意见:
一、正视食品安全链条监管存在的现实问题,自觉提高认识,切实增强食品安全工作的责任感和紧迫感
习近平总书记指出,食品安全问题既是重大的民生问题也是重大的政治问题,食品安全关系群众身体健康,关系中华民族未来,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。从刚才的通报来看,自xx县食安委成立以来,认真贯彻落实县委、政府有关食品安全工作部署,在各成员单位的通力配合下,我县未发生系统性、区域性食品安全事故,全县食品安全形势总体向好,但风险因素和隐患依然存在:
(一)没有完全做到全链条、全过程监管,食品安全风险隐患问题依然不容忽视。根据刚才县市场监督管理局局长巴合提·努拉什同志的通报来看,全县有食品生产企业7家,食品经营者单位613家,大中型以上的食品生产加工企业及餐饮服务单位较少,标准化、规模化程度比较低,小、散、乱等问…………
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