食品容器包装材料污染.ppt下载

下载内容简介

•             食品容器包装材料
  （一）分类
  1 天然材料：竹子、布、木头、纸等
  2 搪瓷、陶瓷、金属容器、玻璃制品等
  3 高分子化合物：树脂合成塑料、橡胶、化学纤维

  
  包装纸的卫生问题

  1）荧光增白剂
  2） 废品纸的化学污染和微生物污染
  3）  浸蜡包装纸中多环芳烃
  4）  彩色或印刷图案油墨的污染

  
  （二）塑料分类及其基本卫生问题
  1 塑料基础知识 
  1）  塑料：是由大量小分子的单位通过共价键聚合成的化合物，分子量在1万-10万之间属高分子化合物，其中单纯由高分子聚合物构成的称为树脂，而加入添加剂以后就是塑料。

  
  2）  分类 热塑性和热固性树脂
  A 热缩性   加热变软 –> 冷却—> 变硬  -再加热变软 冷却 – > 变硬 
  B 热固性：加热变软成型------ 加固化剂 再加热不变软， 三聚氰胺、酚醛树脂

下载信息

• 运行环境： Win9x/NT/2000/XP/
  资料作者： 江海
  开发语言： 简体中文
  资料类别： 国产软件
  下载累计： 本地下载1次
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