十类食品规定检验项目(DOC14)下载

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  • :(一)腌腊肉制品 1.咸肉类序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注 1 感官 √ √ √ 2 净含量 √ √ √ 3 挥发性盐基氮 √ √ √ 有此项目要求的进行此项检验 4 酸价 √ √ √ 有此项目要求的进行此项检验 5 过氧化值 √ √ √ 6 亚硝酸钠 √ √ * 7 食品添加剂 √ √ * 具体项目根据实际情况而定 8 标签 √ √ 注:依据GB2732、GB2760和SB/T10294等。

下载信息

  • 运行环境: Win9x/NT/2000/XP/
    资料作者: dtrr…
    开发语言: 简体中文
    资料类别: 国产软件
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