集体食堂主管述职述廉报告

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集体食堂主管述职述廉报告

2011年，在厂党委、厂部的正确领导下，在各位领导及同志们的帮助和支持下，我严格按照党员干部的标准要求自己，认真履行工作职责，积极开展工作，恪尽职守，不计个人名利得失，积极创新探索工作新途径，较好地完成了自己所分管的工作任务。现就一年来的思想、工作、党风廉政建设情况汇报如下：

一、加强思想政治建设，提高驾驭工作的能力。

工作中，认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，学习党的十七大精神和学习实践科学发展观，树立正确的世界观、人生观和价值观，做到讲政治、重实践。同时，廉洁自律，严格约束自己，保持良好的工作作风，坚持理论联系实际，密切联系群众，开展批评与自我批评，谦虚谨慎、戒骄戒躁。工作中，坚持原则，与同志们相处，做到既讲团结，讲工作，又讲原则，讲正气。

二、求真务实，脚踏实地的完成好本职工作。

(一)、作为一个集体食堂，食品卫生安全是关系到每一位员工身体健康的大事。首先，我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不与上岗。同时，切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。

(二)、每天，我一有空闲，就下厨房巡视，与食堂人员取得沟通联系，对食堂工作方面的所需或不足，作详细了解，如有不周…………

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