市场监督管理局构筑食品安全屏障工作措施汇报

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市场监督管理局构筑食品安全屏障工作措施汇报　

xx市市场监督管理局“六措并举”，狠抓食品安全监管工作，确保人民群众饮食安全。　　

一是强化宣传教育。组织执法人员深入农村小卖部、食品加工作坊、农贸市场广泛深入地进行食品安全宣传教育，散发宣传材料，现场讲解食品相关知识，增强经营者诚信经营意识，引导消费者树立正确的消费观念，自觉提高对商品的认知水平和维权能力。　　

二是严把经营主体准入关口。督导分局严格审查、规范食品经营主体资格，对辖区食品经营户认真开展调查核实，从源头上杜绝不合格经营主体进入食品市场。　　

三是构建农村食品安全监督网络。在加强“一会两站”建设基础上，畅通农村食品安全群众监督网络，构筑农村食品质量坚固的防御体系，使伪劣食品在农村无有藏身之地。聘请食品安全义务监督员、协管员、宣传员、信息员，延伸食品安全监管触角，建立信息沟通联系制度，形成有效的监管网络。及时发现农村的食品安全问题，宣传食品安全知识、掌握食品经营动态，消除食品安全隐患，发布消费警示和食品安全信息，保障农村食品消费安全。　　

四是构建经营者自律体系。在加强对食品经营者监管的同时，加大对食品经营者食品安全法律法规培训，提高经营者自律意识、守法经营意识，积极引导和督促食品经营者建立和落实索证索票、购销台帐、不合格食品退市、食品质量责任、质量承诺等制度，建立和完善自律机制。并通过培育示范市场、开展“农村食品经营示范店”评选活动，树立典范，辐射带动周边经营…………

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