县市场监督管理局保障复学食品安全工作汇报

投稿人:佚名 发布时间:2020/4/26 投稿交换  申请VIP 全文1084字

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县市场监督管理局保障复学食品安全工作汇报  

    

  在高三年级复学复课前夕,为彻底消除学校食品(药品)等各种安全隐患,防范新冠肺炎疫情风险,保障学生用餐及生活安全,x县市场监督管理局在多次对县内两所高中依规检查后,召开专门会议对检查情况逐项排查,并积极组织专业执法人员,深入一线,实施“保姆式”服务,全力推行“四查一助”,督查各项防控措施全面落实到位。  

  一查学校食堂防疫措施落实。一是查看食堂相关证照是否合法有效、防疫制度是否落实和上墙;工作人员健康证、绿码信息及健康码登记是否按要求开展;餐饮环境消杀记录是否完备。二是检查食品采购索票索证、进货查验台账登记情况。三是检查食堂操作规范是否按照要求生熟分开、荤素分开,食堂环境卫生是否达标。四是检查节前食品、食材清理情况,是否有过期食品继续使用等。通过检查,发现存在个别员工健康证接近有效期、与定点供货商签订的供货协议不够规范、未按要求悬挂灭蝇灯等问题,并督促进行了改正。  

  二查学校医务室及学校定点医务室准备。重点检查医务人员是否持证上岗;医务室工作环境卫生状况是否达标;药品是否执行明码标价规定;有无过期药品上架等。在检查中,发现存在药品拆零工具不全,药品验收记录及温湿度记录不完整,药品冷藏柜配备不到位等问题,并全部整改到位。  

  三查学校特种设备安全使用。按照锅炉、高压锅等特种设备登记台帐逐项进行核对,详细了解特种设备操作人员培训和持证上岗情况,叮嘱工作人员坚决做到“…………


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