食品安全监管经验材料：源头治理  无缝衔接  严把市场准入关

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食品安全监管经验材料：源头治理无缝衔接严把市场准入关

　　xx市在创建国家食品安全示范城市过程中，市委市政府将食用农产品监管工作作为食品安全“入市第一关”，源头治理，全程管控，全链条强化重点保障。

　　一、强化源头治理，产管并重，有效防控食品安全初始性风险隐患

　　全市建设乡镇污水处理厂17个，村屯氧化塘511个和小型污水处理设施100个，年初对土壤和农业灌溉用水开展检测，对存在的问题全面整改，有效解决了农业面源污染问题；全市建设有机、绿色、无公害农产品认证面积155.9万亩，占全市耕地果园面积的81%，居全省第一，13家企业被纳入全程追溯单位，占比全省50%；全市畜禽标准化养殖率达到67%，河蟹、泥鳅鱼健康养殖达到100%，“xx碱地柿子”获地理标志证书；“xx大米”推广二维码包装标识等技术，全市粮食加工重点企业实现质量全程追溯；2017年全市食用农产品共抽检3900批次，达到每千人口2.8批次。

　　二、强化产地准出与市场准入标准管理，严把食用农产品入市第一关，从入市源头保障食品安全

　　市政府制定下发《建立产地准出与市场准入衔接机制的意见》，并研究制定产地准出与市场准入《管理办法》。同时整合成立了新跃批发市场，蔬菜供应量达到全市的80%以上，辐射周边城市。市场开办方自行投资100余万元建立了快检实验室，每年投入近300万检测费用，实现了进入市场的蔬菜每日批批检测，合格后带据入市销售，在入市经营源头上有效控…………

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