乡镇夏季食品安全集中整治月行动方案

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乡镇夏季食品安全集中整治月行动方案

　　夏季是群体性食物中毒和食品安全事故的高发期，且6月份正值我县普通高、中招考试，“双创”也进入非常关键时期，

　　食品安全监管形势严峻，风险叠加，任务艰巨。为切实加强我乡夏季食品安全工作，扫除风险隐患，确保高、中招考试期间食品安全和顺利实现“双创”工作目标，有效预防和控制食品安全事故发生，保障全乡人民饮食安全和身体健康，按照市、县政府食品安全委员会工作安排，乡政府食品安全委员会决定于6月份在全乡范围内，开展为期一个月的夏季食品安全集中整治月行动，现根据我乡实际，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”最高要求，按照“政府负责、部门协调、多方联动、社会参与”的工作原则，针对夏季食品消费特点和高、中招考试期间的食品安全风险点，加强源头治理，突出重点区域和重点品种，严格过程监管，严厉查处违反《食品安全法》的突出问题，保持打击违法犯罪的高压态势，守住不发生重大食品安全事故的底线，保障全乡人民群众饮食安全，维护社会和谐稳定。

　　二、工作目标

　　坚持“重典治乱、标本兼治、齐抓共管”的工作方法，通过为期一个月的食品安全集中整治，集中查办一批群众反映强烈、社会危害大的典型案件，切实消除各环节食品安全风险隐患，使我乡种植养殖、畜禽屠宰、食品生产、食品销售、餐饮服务各环节食品安全水平显著提升，食品市场安全、规范、有序，并如期实现“双创”食品安全工作既定目标，确保高、中…………

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