XX区食品放心工程工作实施方案

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xx区食品放心工程工作实施方案

　　为巩固和扩大我区实施食品放心工程取得的阶段性成果，全面落实食品放心工程的各项工作任务，实现2007年预期目标，进一步把食品放心工程引向深入，根据《市人民政府办公厅关于转发市食品安全协调委员会〈2005-2007贵阳市食品放心工程规划〉的通知》（筑府办发〔2005〕44号）和《市人民政府办公厅关于转发贵阳市2007年食品放心工程工作实施方案的通知》（筑府办发〔2007〕88号）要求，在总结2006年工作的基础上，结合我区实际，制定本实施方案。　　一、实施食品放心工程的指导思想和原则　　以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村等重要战略思想，坚持“全区统一领导、各级政府负责、部门指导协调、多方联合行动”的工作方针，通过创建食品安全工作示范点、明查暗访等工作方法，不断健全和完善食品安全责任体系，落实各项监管措施，进一步推进食品安全专项整治与日常监管的有机结合，加强农村食品安全工作，提升全区食品安全保障能力和水平，确保人民群众用上放心食品，促进我区经济建设与社会生活的全面协调发展。　　二、工作重点和预期目标　　（一）工作重点　　1、重点品种：粮、食用油、肉、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品。　　2、重点环节：食品种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等四个环节。　　3、重点区域：农村市场，分散在社区、城乡结合部的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆。　…………

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