码头停靠邮轮经营思路

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码头停靠邮轮经营思路

　　目前xxx靠泊在xx码头停靠经营，第一步对产品的设计应进行精准的产品定位，结合邮轮经营业态，总体定位应为水上商业综合体，客群年龄及属性定位：中青年、辐射周边直接客群、xx半岛、xx、xx路，因为黄金邮轮上可以打造的业态不仅仅是酒店和餐饮，我们的对外经营业态可分为亲水江景酒店、水上特色餐厅、长江舶礼商业步行街、娱乐甲板、江上博物馆、私享电影院、演绎、两江夜景平台。

　　一、邮轮外观打造：目前黄金邮轮停靠在6码头，夜间因船舶外围灯光多年未更换，没有视觉冲击力，建议将全船外围灯光进行优化，借鉴洪崖洞模式，打造网红外观，吸引游客拍照。

　　二、业态打造：

　　亲水景观客房产品：

　　从横向对比周边民宿和星级酒店，在价格定位上周边民宿主要以低价为主，200元以下客房占75%，200元——500元占23%，500元以上占2%。星级酒店基本放价促销，星级酒店200元以下占32%，200-500元占67%，500元以上占5%。水上江街与对比目标的优势是亲水、特色、夜景，与对比目标的劣势是交通、房间尺寸，充分考虑目前市场接受度，建议标准房定价挂牌368元不变，活动价188元。

　　水上特色餐厅产品：

　　目前主要以经营长江鱼为主要特色，从产品打造目前还处于探索阶段，尚不能达到其他江上餐饮船的水准，建议丰富多种形式的餐食，结合季节性热点餐饮打造，比如甲板烧烤、小龙虾夜宵等。

　　长江舶礼商业街：

　　我们要以“黄金江街”为主题，作为“街”的定义，我们步行街是…………

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