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壶中春秋
说起紫砂壶,总能令人想起江南的杏花春雨,丝竹管弦。中国茶文化的历史源远流长,茶中精品良多,而盛茶的器具要首推江苏宜兴的紫砂壶。
宜兴的紫砂壶始于北宋,源于明初正德年间。品种达几千种之多,是用宜兴特产的紫砂捏坯烧制而成,有质地细腻、蕴味持久,泡茶不变色、不变味、保温性好等特点。它独有的审美之处还在于壶泥、壶色、壶形、壶款、壶章、题铭、绘画、书法、篆刻上。在这独一无二的情境里,你可以有“明月松间照,清泉石上流”的淡雅,也可有“何如玉川翁,松风煮秋色”的幽闲。其间真是妙处无穷。
酒钢修建部的倪师傅酷爱收藏,他兴趣广泛,收藏颇丰,紫砂壶是他的收藏之一。倪师傅对它们情有独钟,从造型上品味,从工艺上琢磨,从材质上鉴别,从书法上欣赏。因为它们集山川的灵秀于一身,融名茶的幽香于一壶。
“藏了那么多壶,首先肯定不是为了喝茶而藏壶。我看上它这个茶壶的艺术性比较强,有收藏价值;再者,咱们(用它)喝茶,这个年代越深远,价值就越高。让你看到每把壶上的字画、书法,看起来比宣纸上的要中看。上次我碰到一件事情:一个老茶友吧,他有那么一把壶,就一把壶他喝了三、四年茶。人家掏三千他不卖。他是为什么呢?这把壶不放茶叶,你倒白开水喝出来就是茶味。”
“水为茶母,器为茶之父”。紫砂壶以它的质朴、灵巧、俊逸,同时又以茶的恬淡、明秀、温厚、清冽巧妙地结合在一起,二者相得益彰,也愈发显示出紫砂壶…………
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