世界名品咖啡的22中制作方法( doc 12)下载

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• 世界名品咖啡的22中制作方法

  1.维也纳咖啡 
  在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡：维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌， 
  开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。 

  　　配制方法：将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面。 

  2.维也纳冰咖啡 
  维也纳冰咖啡：制作美味冰咖啡的重点是， 
  加水量是正常的一半进行咖啡抽提，立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。 

  　　这款咖啡作为甜点心是很有意思的，取肛了冰激凌，将巧克力味道加入更好吃。 

  　　配制方法：在冷玻璃杯中加入冰激凌，倒入冰咖啡，在上面浮上奶油，再撒一些碎甜饼干即成。 

  
  3.摩加咖啡 
  摩加咖啡由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成：摩加咖啡 在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 

  　　配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡， 
  搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 
  ....

下载信息

• 运行环境： Win9x/NT/2000/XP/
  资料作者： bahy
  开发语言： 简体中文
  资料类别： 国产软件
  下载累计： 本地下载1次
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