2008年乳制品行业风险分析报告.rar下载

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  第一部分  2008年行业运行分析及预测 1
  第一章  2008年乳制品行业需求分析 1
  第一节  我国乳制品行业整体需求分析 1
  一、行业需求量及人均消费量分析 1
  二、需求特点分析 2
  三、影响乳制品消费的主要因素 2
  第二节  我国乳制品行业需求结构分析 3
  一、消费区域结构分析 3
  二、消费品种结构分析 3
  三、消费者构成分析 4
  （一）不同文化程度人群乳制品消费分析 4
  （二）不同职业人群乳制品消费分析 4
  第三节  我国乳制品需求趋势分析 5
  第二章  2008年乳制品行业供给分析 5
  第一节  我国乳制品行业整体供给分析 5
  一、供给总量及速率分析 5
  二、供给特点分析 6
  （一）产品种类更加丰富 6
  （二）质量标准全面提高 6
  （三）奶源建设更加扎实 6
  （四）乳品结构更加合理 6
  第二节  我国乳制品行业供给分析及预测 8
  一、在建及拟建项目分析 8
  （一）黄冈市现代化乳业综合项目 8
  （二）黑龙江奶源基地建设项目 8
  （三）塞北管理区十万头奶牛绿色奶源基地建设项目 8
  （四）蒙牛通州工厂二期工程 8
  （五）三鹿扩建日产1000吨液态奶生产线项目 9
  （六）良种奶牛繁育、优质奶源基地建设及乳制品深加工项目 9
  （七）伊利广东佛山150吨冷饮项目 9
  二、产能分析及预测 9
  第三章  2008年乳制品行业竞争分析及预测 10
  第一节  乳制品行业发展阶段评价 10
  第二节  乳制品行业竞争特点分析 12
  一、 乳制品行业市场竞争综合评价 12
  二、中国乳制品行业竞争结构分析 12
  （一）供应商分析 12
  （二）购买者分析 12
  （三）替代品分析 12
  （四）潜在竞争者分析 13
  （五）产业内竞争者分析 14
  三、中国乳制品行业竞争策略分析 15
  (一)全国型企业集团竞争策略的重点 15
  (二)地方型企业集团竞争策略重点 15
  四、中国乳制品行业竞争发展趋势 16
  （一）市场竞争由产品竞争扩展到资源的竞争 16
  （二）从产品经营转向资本运营 16
  （三）宏观联合，微观竞争 16
  第四章  乳制品行业投资与效益分析 17
  第一节  乳制品行业在国民经济中的地位 17
  第二节  乳制品行业投资状况分析 19
  一、乳制品行业投资总体状况分析 19
  二、乳制品投资企业性质结构分析 19
  第三节  2008年乳制品行业效益分析 21
  一、乳制品行业总体盈利能力分析 21
  二、乳制品行业总体偿债能力分析 21
  三、乳制品行业总体运营能力分析 22
  四、乳制品行业总体发展能力分析 22
  五、效益影响因素分析 22
  （一）成本费用分析 22
  （二）相关行业影响分析 23
  六、乳制品行业效益预测 25
  第二部分  行业细分分析 25
  第五章  细分子行业分析 26
  第一节  液态奶发展状况分析 26
  一、行业发展影响因素分析 26
  （一）优质奶源 26
  （二）先进的加工设备及雄厚的实力 26
  （三）先进的质量管理体系和严格到位的管理 26
  二、供需市场分析 27
  （一）纯奶市场 27
  （二）酸奶市场 29
  三、行业发展趋势分析 30
  第二节  奶粉发展状况分析 31
  一、奶粉行业供求分析 31
  二、奶粉行业发展趋势 31
  第三节  奶酪发展状况分析 33
  一、奶酪行业发展概况 33
  二、奶酪行业影响因素分析 33
  （一）价格因素 33
  （二）口味 33
  （三）消费观念 33
  三、奶酪行业的供需分析 33
  四、奶酪行业发展前景预测 34
  第四节  冷饮行业发展状况分析 35
  一、冷饮行业总体特征和现状 35
  二、冷饮行业运行特点分析 35
  （一）优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加 35
  （二）中国的冰淇淋消费步伐加快 35
  （三）冷饮企业新产品档次普遍提升 36
  三、2008年冷饮行业运行趋势分析 36
  第五节  学生奶市场发展状况分析 37
  一、学生奶市场现状 37
  二、学生奶发展影响因素 37
  （一）行业利润空间 37
  （二）管理监管力度 37
  （三）宣传普及知识 37
  三、西方国家学生奶计划的现状及启示 38
  （一）西方国家学生奶计划的现状 38
  （二）西方国家学生奶计划的启示 38
  四、学生奶审批权下放 39
  第六章  细分区域市场分析 39
  第一节  我国乳制品行业区域分布总体分析及预测 39
  一、乳制品行业区域分布特点分析 39
  二、乳制品产量分布特征分析 40
  三、分区域经济效益状况分析 43
  第二节  内蒙古乳制品行业发展分析及预测 45
  一、内蒙古乳制品行业概述 45
  二、内蒙古乳制品行业经济运行分析及预测 45
  三、内蒙古乳制品行业发展条件分析及预测 46
  第三节  河北省乳制品行业发展分析及预测 48
  一、河北省乳制品工业概述 48
  二、河北省乳制品行业经济运行分析及预测 48
  三、河北省乳制品行业发展条件分析及预测 49
  第四节  黑龙江省乳制品行业发展状况分析 50
  一、黑龙江省乳制品工业概述 50
  二、黑龙江省乳制品行业经济运行分析及预测 50
  三、黑龙江省乳制品行业发展条件分析及预测 51
  第七节  山东省乳制品行业发展分析 52
  一、山东省乳制品工业概述 52
  二、山东省乳制品行业经济运行分析及预测 52
  三、山东省乳制品行业发展条件分析及预测 53
  第八节  上海地区行业发展分析 54
  一、上海地区乳制品工业概述 54
  二、上海地区乳制品行业经济运行分析及预测 54
  三、上海地区乳制品行业发展条件分析及预测 55
  第三部分  行业企业分析 55
  第七章  企业综合分析 56
  第一节  2007年乳制品企业经营状况分 56
  一、盈利空间大、盈利能力强企业分析 58
  二、盈利能力中等企业分析 58
  三、盈利能力较差企业分析 59
  四、企业营运状况分析 60
  第二节  重点企业三年经营数据对比分析 62
  一、石家庄三鹿集团股份有限公司经营状况分析 62
  二、内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司经营状况分析 63
  三、内蒙古伊利实业集团股份有限公司经营状况分析 63
  四、双城雀巢有限公司经营状况分析 64
  五、黑龙江省完达山乳业股份有限公司经营状况分析 65
  六、美赞臣(广州)有限公司经营状况分析 66
  七、英特儿营养乳品有限公司经营状况分析 67
  八、广东雅士利集团有限公司经营状况分析 68
  九、包头伊利乳业有限公司经营状况分析 69
  十、西安银桥股份有限公司经营状况分析 70
  十一、蒙牛乳业（焦作）有限公司经营状况分析 71
  第八章  典型企业分析 72
  第一节  上海光明乳业集团 72
  一、企业简介 72
  二、企业行业地位分析 72
  三、企业经营状况分析 73
  四、公司发展综合评价及前景预测 73
  第二节  北京三元乳业集团 76
  一、企业简介 76
  二、企业行业地位分析 76
  三、企业经营状况分析 77
  四、公司发展综合评价及前景预测 77
  第四部分  行业风险提示及信贷投向建议 78
  第九章  2008年授信风险提示及总结 78
  第一节  经济环境风险分析 78
  一、经济环境风险分析 78
  二、宏观调控政策分析 79
  三、财政货币政策风险分析 80
  四、汇率变化风险分析 80
  五、通货膨胀风险分析 81
  第二节  乳制品行业产业政策环境风险分析 82
  一、“禁鲜令”对乳制品行业的风险分析 82
  二、“奶牛良种繁育补贴”对乳制品行业风险分析 82
  三、《乳制品感官质量评鉴细则》对乳制品行业风险分析 82
  第三节  乳制品行业市场风险分析 84
  一、行业经济周期性波动风险 84
  二、国际市场风险分析 84
  三、市场竞争风险分析 85
  四、原材料供应风险 85
  五、市场区域分割的风险 86
  六、价格风险 86
  第四节  乳制品行业运行风险 87
  一、乳制品行业供需运行趋势分析 87
  二、乳制品行业运行风险分析 87
  第十章  2008年信贷建议 88
  第一节  2007年行业总体特点及总量控制建议 88
  一、2007年行业总体发展特点与授信额度建议 88
  二、2007年行业资金需求特点授信期限建议 88
  三、2007年行业竞争特点及客户结构授信建议 88
  第二节  行业细分特点总结及授信建议 89
  一、2007年细分子行业（产品）特点总结及授信建议 89
  （一）细分子行业对比分析总结 89
  （二）细分子行业（产品）授信建议 89
  二、2007年地区发展特点及授信建议 89
  （一）区域对比及发展特点总结 89
  （二）区域市场授信建议 89
  三、2007年所有制发展特点及授信建议 89
  （一）所有制对比及发展特点总结 89
  （二）所有制类型授信建议 90
  四、2007年规模发展特点及授信建议 91
  （一）企业分规模对比及发展特点总结 91
  （二）规模类型授信建议 91
  五、2007年企业发展特点及授信建议 91
  （一）企业发展特点对比及总结 91
  （二）企业授信建议 92

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• 运行环境： Win9x/NT/2000/XP/
  资料作者： 崔 毅
  开发语言： 简体中文
  资料类别： 国产软件
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