餐饮服务部经理岗位说明书下载

下载内容简介

• 餐饮服务部经理岗位说明书
  岗位名称：
   餐饮服务部经理
  直接上级：
  餐饮部经理
  直接下属：
  中餐厅经理、西餐厅经理和快餐厅经理
  本职工作：
  为顾客餐饮期间提供服务
  直接责任：
  1. 每周定期主持餐饮服务部例会，参加饭店有关餐饮服务业务会议，及时传达上级指示。
  2. 按工作程序做好与厨房部、饮料部、管事部等相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。
  3. 制订餐饮服务部年度工作目标和计划，根据餐饮服务部分解指标做出餐饮服务部月度预算及月度工作计划，报批后执行。
  4. 负责制订餐饮服务部工作程序和规章制度，报批后执行。
  ………………

下载信息

• 运行环境： Win9x/NT/2000/XP/
  资料作者： yutr
  开发语言： 简体中文
  资料类别： 国产软件
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