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宴会斟酒服务工作标准下载
下载内容简介
- 宴会斟酒服务工作标准
●斟酒
(1)遇重要或大型宴会，在宴会开始前5分钟，服务员要将烈性酒和葡萄酒事先斟好。当客人入座后再斟饮料，同时检查服务桌上的酒水质量，如发现瓶子破裂或酒水有变质，要及时更换；小型宴会上一般不事先斟酒水，待客人入座后才斟上。
………………
下载信息
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运行环境： Win9x/NT/2000/XP/
资料作者： dhoo…
开发语言： 简体中文
资料类别： 国产软件
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