儿童食品市场需要深度细分(doc 4)下载

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  • 纵观今天的食品市场,特别是休闲食品市场,各类儿童食品可以说占到了较大的比例,其品类多、样式新,什么饼干、果冻、蜜饯等是五花八门,儿童食品消费市场的日益增长,自然也给不少厂家带来了空前的商机,同时也造就了乐事、旺仔等一批行业的强势品牌。但是随着市场竞争的愈演愈烈,笔者看到多数儿童食品厂家在营销上普遍存在跟风模仿的现象,更多者由于没有做好深入的市场细分,以致商机丧失、竞争乏力。 
      儿童的“成长需求”需要细分   
      儿童是属于“成长型”的消费者,伴随不同的“成长期”,他的消费需求自然不一样,这与相对稳定的成年消费群体不尽相同。因而我们的产品定位都需要围绕儿童的“成长需求”来做文章,总体来看:0-12岁的儿童一般在“体格发育”、“智力培育”、“大脑发育”、“品质教育”这四方面最需要父母及社会的关怀帮助;具体而言,0-6岁的儿童相对需要“体格发育”与“智力培育”方面的相关食品;6-12岁的儿童则偏向于“大脑发育”和“品质教育”方面的食品。因而,这就要求我们的企业在顺应儿童消费群体的不同特征时,还需针对重点关注的“儿童成长需求点”开发出不同个性的产品来。从目前市场来看,针对“体格发育”和“大脑发育”的产品较多,如乳制品、大脑保健品等,而针对“智力培育”与“品质教育”的产品却较少。有的厂家可能认为那应该是儿童趣味知识书籍才能办到的事情,其实不然!在商场中笔者发现,现在一些企业针对3岁左右的幼儿专门开发的“数字饼干”其实就不错,很值得借签!因为这些幼儿在享受食品的时候,还能得到父母的教育,可谓“寓教于食”。而针对“品质教育”,我们也完全可以把一些“寓教于乐”的故事等印在包装上面,这对儿童消费者来讲,可是“食中受教”的好事!所以,我们企业在开发推出儿童食品时,应努力把儿童最需要的“成长关怀”和“生活乐趣”相结合。不过,这里值得一提的是:在满足儿童个性化的成长需求时,还应注重产品本身的质量、营养与健康。

下载信息

  • 运行环境: Win9x/NT/2000/XP/
    资料作者: 随风
    开发语言: 简体中文
    资料类别: 国产软件
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