内容预览:
女娲毛尖茶艺
各位领导,各位嘉宾,大家好:
四月的平利,山花开似锦,溪水绿如蓝,为了欢迎大家的到来,我们代表女娲银峰公司的董事长和全体员工,用功夫泡法为您们献上一杯明前女娲毛尖。
第一道程序:焚香通灵
茶需静品,香可通灵。我们点燃手中的香,意在用我们的一瓣心香,表达三重敬意。第一支香我们怀着感恩之心敬献天地,感谢大自然的造化,为人类孕育出了文明健康的饮料——茶。
第二支香我们怀着无限敬仰之心供奉给华夏子孙共同的祖先——女娲娘娘,她为民补天的恩德我们将刻骨铭心。第三支香我们怀着无比虔诚之心为在座的嘉宾们祈福,祝愿茶神赐给大家幸福安康。
第二道程序:鉴赏茶叶
今天为大家冲泡的是我们公司严格按照有机茶标准生产的女娲毛尖,女娲毛尖外形条索紧结纤细,微卷曲,披满白毫,曾多次荣获中茶杯一等奖。
第三道程序:烫杯淋盏
用功夫泡法冲泡绿茶讲究要烫杯淋盏,一是表示对贵宾的尊重,二是有利于高温开香。
第四道程序:投茶
茶艺技巧关键在于投茶量,水温和出汤时间三个变量的科学把握。投茶量是第一个变数,用这种茶具一般掌握在10克左右。
第五道程序:高温开香
高温开香也称为“高温逼香”,这是绿茶功夫泡法的特色程序,冲入100摄氏度的开水,快速润茶后要马上把水倒净,受到高温的润泽,我们女娲毛尖的栗香、毫香,鲜嫩的豆花香,全都随着氤氲的水蒸气散发了出来。
第六道程序:…………
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