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一个苹果托举一座城市
——关于栖霞苹果全产业链发展模式的调查
山东省栖霞市地处胶东半岛的中心位置,境内以山地丘陵为主,平均海拔178米,属温带季风型大陆气候,年平均气温11.3℃,平均降水量754毫米,无霜期平均207天,四季分明,气候宜人;全市年累计光照时间达2690小时,秋季昼夜温差大,土壤条件适宜,是世界上最适合苹果生长的地区之一。栖霞苹果种植至今已有100多年的历史,栖霞苹果也一直以其个大形正、色泽鲜艳、果面光洁、皮薄肉脆、口味香甜、汁多爽口、卫生安全等优势享誉中外,深受市场和消费者信赖。
多年来,栖霞市始终坚持把提升苹果品质、促进苹果产业健康发展作为最大民生,以保持全国领先地位、打造高端果业、保障食品安全为目标,积极实施苹果产业振兴、无公害农产品质量检测、苹果高效标准生产技术集成及示范等项目,全力打造和维护“栖霞苹果”这一百年品牌。经过栖霞市委、市政府和50多万果农几十年的共同努力,栖霞苹果已经改变了过去低层次、粗放式的发展模式,探索出一条从苹果种植、管理、储藏、包装、加工、销售直至消费终端进行统筹规划、集约管理、共同受益的全产业链发展模式,实现了“从田间到餐桌”的全产业链贯通。栖霞苹果也因此成为了促进农民增收的富民产业和展示城市形象的靓丽名片。2011年,栖霞市苹果产业总收入达到60亿元以上;农民人均纯收入达到9310元,居××第××位,其中85%以上来自果业。栖霞市也先后被评为“全国优质苹果生产基地”、“无公害苹果生产示范基地”、“苹果栽培标准…………
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