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尊敬的各位领导、各位同事:大家好!首先感谢组织上给我这次机会,公开的参加到此次竞职活动中来。公开竞职不仅是一次自我展示、自我认识的过程,更是一次相互学习、相互交流的机会。我出生于xxxx年,毕业于xxxxxxxx,2008年底来到繁xxxxxxxx工作。今天,我竞聘的岗位是食品生产监管股股长,我之所以竞聘这个岗位,不仅仅是我想在工作中磨练和挑战自己,更多的是我有信心胜任这项工作。下面,我介绍一下我的竞争优势:一、专业对口。我毕业于食品科学与工程专业,学习过食品微生物学、食品营养学、食品贮运学等20余门食品专业课程。参加工作后,虽然发现能直接用于工作的知识非常有限,但是我感觉专业理论知识的积累,对于理解食品相关技术标准、食品相关法律法规、规章条例都是非常有帮助的,同时对食品企业一些基本的加工工艺原理、机械设备功能、检验程序步骤的了解,也能为食品监管工作提供良好的理论支撑。二、了解企业情况。通过两年多的食品监管工作,我对县域内食品加工企业、食品加工小作坊的基本情况比较了解。对县域内部分食品企业的工艺流程、关键控制点、厂房布局设计也有一定程度的掌握。同时,经过以往食品添加物质专项整治、食品安全整顿等工作的开展,我的实战经验也不断积累,这些都为我胜任这个岗位打下了基础。三、熟悉相关法律法规。通过多次参加省、市局的培训和自学,我对《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《产品质量法》、《食品添加剂使用卫生标准》,《预包装食品标签通则》、《食品生产许可…………
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