县工商局食品流通监督管理科2011年度工作报告

内容预览：

县工商局食品流通监督管理科2011年度工作报告2011年以来，围绕市局岗位目标和县食安委《2011年食品安全工作要点》要求,强化执法力度，认真履职履责，突出重点，强化监管，为维护我县流通领域食品安全做出了一定的成绩。

一、认真开展流通环节食品经营主体清查工作，摸清家底

为全面掌握我县流通环节食品经营主体情况，我们采取地毯式、全方位对全县食品经营单位开展清查梳理工作，逐户登记造册，确定了食品经营户1989户，其中商场、超市115家，食杂店1866户，食品添加剂经营单位8户。通过排查，全面摸清了家底，做到情况明、底子清，为日常监管工作夯实了基础。

二、继续开展专项整治工作，严厉打击各类食品违法经营活动

我局先后开展了“元旦、春节”、乳制品质量安全、校园周边、馒头等面制品、“清明、端午”、地沟油、“中秋、国庆”、速冻食品、食品添加剂、农村食品市场、燕窝市场等多次食品安全专项整治工作，全系统共出动执法人员4058人次，检查各类食品经营户10520户次，其中检查乳制品经营户2267户次，检查食用油经营户1989户次，检查酒类经营户3169户次，检查批发市场、集贸市场253场次，取缔无照经营22户，查处各类食品违法案件83件，案值185029元，罚没款额417000元。由于我局对食品安全工作始终以高压态势，严厉打击了食品违法经营活动，有力地维护了我县流通环节食品安全秩序。

三、加强食品质量监测工作，提高食品市场防范和预警能力

我局针对与广大消费者和中小学生密切相关的米、面、食用油、白酒、红酒、婴…………

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