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畜产品质量安全十二五发展规划
畜产品安全工作直接关系到人民群众肉、蛋、奶的食用安全,“十一五”期间,在市委、市政府和上级主管部门的领导下,畜牧系统全体干部职工认真贯彻执行《畜产品安全法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,切实履行职责,认真开展了动物防疫、饲料兽药监管等畜产品安全管理工作,达到了全市无畜产品安全事故发生的工作目标,为推进灾后重建工作顺利开展、促进社会和谐做出了贡献。一、现状与机遇动物投入品生产、经营者专业技术水平不高,法制意识、食品安全意识比较淡薄。消费者食品安全意识和维权意识有待进一步提高。随着社会的进步,人们对动物源性食品的质量要求越来越高,国家对食品源头污染治理的决心和力度明显加强,食品安全的法律法规也将趋于完善。行业主管部门的行政执法力量和市场整顿规范的力度加强,而且随着时间的推移。指导思想与目标指导思想:坚持以科学发展观统领畜产品质量安全工作全局,深入分析和准确把握当前畜产品安全工作面临的形式和任务,扎实开展全市畜产品安全工作。坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则,把畜产品安全与振兴产业结合起来、企业自律与政府监管结合起来,统筹兼顾,突出重点,着力解决群众反映强烈的畜产品安全突出问题,维护畜产品生产经营正常秩序,促进畜产品产业持续健康快速发展,保障人民群众肉食品安全。目标:通过五年时间的畜产品质量安全工作,使畜产品生产经营企业的责任意识进一步增…………
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