县商务局春节市场食品安全专项检查情况报告

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县商务局春节市场食品安全专项检查情况报告

县食品安全协调委员会办公室：

为深入贯彻落实国务院503号令《关于加强食品等产品监督管理的特别规定》以及xx县食品安全协调委员会办公室文件（x食安委办[xxxx]17号），县商务局成立了以分管领导为组长的元旦、春节市场食品安全专项检查组。于xxxx年12月28至xxxx年2月5日，重点检查了飞龙、大千、三友等规模超市和食品批发市场、酒类流通企业、大型农贸市场以及各屠场，采取听汇报，查现场。现将检查情况汇报如下：一、领导重视，措施得力按照“工作早部署、货源早组织、措施早落实”的具体部署，从讲政治、保稳定、促发展、构建社会主义和谐社会的高度来认识抓好节日市场供应和食品安全的重要性，高度重视节日市场供应和食品安全工作，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，业务股室采取切实措施具体落实工作方案。一是及时转发相关文件，布置落实保障节日市场供应和加强节日市场安全的具体措施，特别是加大对肉品、酒类流通管理力度，确保肉类、酒类食品安全。二是认真贯彻落实县食品安全协调委员会和市商务局开展节日肉品酒类安全专项检查工作精神，制定专项检查工作方案，责任落实到人，开展各项专项整治和检查行动。三是加强督查，由商务局副局长带队，深入规模超市、大型流通企业及农贸市场等，对市场供应、商品货源的组织、采购、储备及安全措施、应急预案等进行实地检查，督促企业、市场落实节日供应计划，积极组织商品货源，采取多种促销方式，引导消费热点，规范经营行为，密切注意节日市场商品安全，发…………

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