在全县食品安全集中整顿工作会议上的讲话

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在全县食品安全集中整顿工作会议上的讲话

同志们：在全县各项重点工作全面推进的关键时期，今天，县委、县政府召开全县食品安全集中整顿工作会议，主要是基于两个方面的考虑：一是4月23日在我县南湖镇喜民酒店发生了一起群体性食物中毒事件，造成岳堡乡蔡家村60多名群众不同程度出现呕吐、腹泻等症状，尽管没有发生人员伤亡事故，但给全县食品安全工作敲响了警钟，需要我们深刻吸取经验教训，采取有力措施，坚决防止此类事件的再次发生；二是最近一段时间，在一些国家相继发生了甲型流感疫情，已经波及到20多个国家和地区，成为又一起全球高度关注的公共卫生事件，必须引起大家的高度重视，积极做好我县的防控和应急准备工作。刚才，杜县长宣读了《全县食品安全集中整顿工作实施方案》，希望各乡镇和有关部门认真抓好贯彻落实。下面，我就如何做好全县食品安全和防控甲型流感疫情工作，着重强调三点意见：一、统一思想，提高认识，高度重视食品安全工作民以食为天。食品安全关系到广大人民群众的切身利益，一直是社会关注的焦点问题。近年来，县委、县政府高度重视食品安全工作，专门成立了食品安全委员会，扎实开展食品安全日常监管和集中整治，全县食品安全工作得到了全面加强。但是，从我县目前的现状和近期发生的群体性食物中毒事件来看，全县食品安全状况不容乐观，有些问题还相当严重。一是种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面还存在许多不安全因素，农药残留超标以及滥用饲料添加剂、抗生素等违法行为没有得到有效遏制。二是一些餐饮、食品经…………

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