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食用菌产业是我县的一项优势产业,是农民增收的新亮点。大力发展食用菌产业,不仅是我县自然条件的必然选择,也是我县培育绿色消费市场的客观要求,又是落实科学发展观、实现生态效益和经济效益双赢的重要举措。该产业对于发挥资源优势、提高资源综合利用率、促进农民增收、农业增效和社会主义新农村建设,具有十分重要的意义。结合全省食用菌工作会议精神和全县产业发展实际,我认为应在深入了解发展现状的基础上,充分发挥优势条件,采取有效措施,打造“秦岭富硒菇”,推动产业健康发展。
一、我县食用菌产业的发展现状
食用菌产业是个短、平、快项目,具有投入小、产出高,不与果牧争利、不与农林争时等独特优势,是我县农民增收的首选项目。
(一)基地建设初具规模。
据调查,2007年全县栽培各类食用菌1200余万袋,产量2568吨,占全市食用菌产量的60%以上,其中白灵菇、杏鲍菇、姬菇等珍稀食用菌类约200万袋。当年新发展药用菌猪苓20万窝,累计达到65万窝,天麻41万窝,当年新翻猪苓10万窝,以猪苓为主的中药材产量达776吨,占年计划663吨的117%,全县食用菌产业发展迅猛,规模不断扩大。
(二)成为农民增收的新亮点。
据调查,2007年全县食用菌产量达到3000余吨,产值达到一个亿,仅此一项为全县农民人均提供纯收入1200元以上,以猪苓、天麻为主的中药材产值达到1000万元以上,实现农民人均增收150元以上,两项收入为全县农民人均提供纯收入1350元以上,成为农民增收的新亮点。
(三…………
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