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市住宿餐饮企业经营现状及趋势预测
住宿餐饮业是国民经济中的一个传统行业,在第三产业中占有较高比重,在拓宽就业渠道、促进经济增长、提高人民群众生活水平和改善生活条件发挥了重要的作用。
一、1-5月郴州市住宿餐饮企业生产经营基本情况
今年以来,我市住宿餐饮业继续保持强劲增长势头,各项指标均呈现快速健康发展的良好态势。1-5月,住宿餐饮业累计实现零售额完成189908万元,同比增长20.8%。
单位:万元、%
1-5月零售额
累计±%
住宿业
限上
5385.9
9.8
限下
5622.4
14.1
餐饮业
限上
5907.9
13.6
限下
172991.8
22.2
其中,餐饮业的消费仍然占主导地位。餐饮业在1-5月中累计实现零售额178899.7万元,占整个住宿餐饮业零售额的94.2%。住宿业累计实现零售额11008.3万元,占整个住宿餐饮零售额的5.8%。二、主要特点:1、大众消费促进住宿餐饮消费的成效显著。随着人们消费观念的转变和消费水平的提高,合家团圆宴、亲朋聚会、结婚喜庆、在外聚会交流已成为一种时尚,而且经济实惠的特色店比高档酒店更能让大部分消费者偏好。1-5月,根据对我市限额以下企业和个体经营户抽样调查显示,共实现零售额178614.2万元,占整个住宿餐饮业零售额的94.1%。
2、旅游业拉动作用逐步增强。近年来,湖南省将长株潭和沿京广线各市作为全省率先发展的重…………
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