2023年地铁餐饮管理服务有限公司工作总结

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2023年地铁餐饮管理服务有限公司工作总结

　　截至2023年11月底，餐饮公司已实现营业收入xx万，目标完成率为xx%。已实现利润xx万，目标完成率为xx%。

　　预计年底完成营业收入xx万，成本xx万，目标完成率为xx%。预计利润xx万，目标完成率为xx%。

　　一、公司经营概况（数据截取至2023年1月—11月）

　　（一）对内方面：做好全年无休式保障员工餐饮服务。餐饮保障服务对象总共约xx人，截止11月，累计提供餐饮服务xx万余次，其中堂食服务约xx万次，正线送餐服务约xx万次。

　　（二）对外方面：2023年餐饮公司积极拓展对外市场项目，截止11月，对比2022年新增合作外部单位5家，分别为：xx果业有限公司、xx特色农产品电子商务有限公司、xx棉麻有限公司、xx供销投资（控股）有限公司、xx供销合作社联合社。现共有合作外部单位xx家。对外合作单位同比增长xx%，合计外部单位收入xx万元。

　　二、提升服务质量

　　为提升服务质量，了解员工诉求及问题，餐饮公司通过企业微信-城轨咨询专栏发放调查问卷xx份，整体满意率xx%。大部分职工对餐厅的菜品样式、口味、饭菜新鲜程度、服务人员态度、服务人员个人卫生以及餐厅卫生等方面表示了认可。反馈的意见和建议主要集中在就餐消费模式和提升菜品口味等方面。对于反馈的意见建议餐饮公司作出以下调整及优化：

　　（一）根据每月食材费用的消耗情况，尽量丰富菜肴的种类，同时将总部基地、xx路车辆段和xxx停车场三处餐厅的菜单统一，以提高员工的满意度。

　　（二…………

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