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大学后勤管理处伙食科副科长三全育人先进事迹材料
xx,xx年生,中共党员,助理研究员,xx年硕士研究生毕业后留校工作,现任xx大学后勤管理处伙食科副科长。10余年来,xx扎根餐饮工作一线,始终坚持“以人为本”和“服务育人”的工作理念,努力提高管理和服务水平,着力做好餐饮服务保障工作,得到了广大师生一致认可和好评。近年来,他先后荣获xx授予的xxx荣誉称号,xx高校伙食系统优秀管理者和xx省高校伙食工作先进工作者荣誉称号。
一、履职尽责,严格管理,规范操作,食安为先
“食以安为先”。餐饮工作是高校后勤的重要组成部分,对做好教学科研工作起着重要的支撑作用。xx高度重视食品安全工作,组织员工认真学习《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关食品安全法律法规,先后修改并制定了《特色餐饮部监督检查处罚办法》《食品采购索证索票制度》《食品采购验收制度》等制度,对食品采购、索证、验收、出入库、加工、制作、销售、留样等环节逐一把关。在疫情防控期间,他参与从业人员的行动轨迹排查、晨午检监测以及个人卫生状况监督等工作,每天督促各食堂定期对加工场所、就餐场所开窗通风、消毒消杀,对餐桌椅、门把手、楼梯、地面等部位进行擦拭清洁、消毒灭菌,保持食堂环境卫生整洁。他还深入中快餐饮公司和特色档口进行日常检查指导,强化监督管理,嘱咐员工按程序规范操作、按制度要求严格执行,确保食品卫生安全。
二、倾注匠心,勇于担当,…………
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